Domaine d'Orfeuilles Vouvray Brut NV. Sæson der hurtigere bliver tilgængelig end

der hurtigere bliver tilgængelig end enkeltmarkscuvéerne

når meget af sukkeret er blevet omdannet til alkohol

der kræver lidt tålmodighed og opmærksomhed – perfekt til gastronomiske oplevelser med kraftigere retter som grillet kød

Duften giver klare mindelser om tranebær

Domaine d'Orfeuilles Vouvray Brut NV. Sæson der hurtigere bliver tilgængelig endBernard Herivault skruer ogs en glimrende tr, mousserende Vouvray sammen p biodynamisk dyrket Chenin Blanc. Det er Champagne metoden Herivault tager i brug her og til prisen er resultatet intet mindre end fremragende. Produktionen er mildest talt begrnset, men vi har formet at lokke nogle kasser ud af Herivault med den begrundelse, at danskerne trnger til at udvide deres boble horisont og smage frsteklasses mousserende Chenin Blanc. Farven er lys